怪叔叔趴趴GO．東尼的旅遊人生

不想口袋塞滿硬幣，現在10圓日幣也能儲值進IC卡；淺草寺周邊百年老店梅園以「始祖栗善哉」聞名，「栗善哉」到底是何物？這篇番外篇將會一一介紹。

旅日期間，現金交易經常會找回一堆零錢，這些零錢的使用與出清速度都很慢，往往在旅程結束後，常常會帶回滿滿一包花不掉的硬幣。

使用IC卡可以避免硬幣回流。早期IＣ卡儲值金額設定為至少1000日圓，現在關東地區設備已更新，凡10日圓為單位的硬幣，都能儲值到IC卡裡面。

早在2014年3月起，東京メトロ(東京METRO)各車站的售票機就已經更新設定，進行「10円単位チャージ」(10日圓為單位的儲值)的方案實施。

只要在儲值機主頁面看到「10、50、100、500」的硬幣圖示，就表示該機器可進行10日圓為單位的儲值，點選這個儲值選項，即可進行儲值作業。

目前關東地區的交通車站，可進行「10日圓單位的儲值」者如下：

東京メトロ、東京都交通局、東急電鐵、京王電鐵、京急電鐵、京成電鐵、東武鐵道、小田急電鐵、西武鐵道、相模鐵道、横浜市交通局、ゆりかもめ…..

(以上為Tony常搭乘的交通路線，其他尚有多條路線未列出)

以東京メトロ的售票機為例，現行的操作介面已有繁體中文和語音設計，點選「チャージ(入金)」這個選項，即可進行IC卡儲值作業。

進入「チャージ(入金)」頁面，除了原有的1000～5000儲值金額的設定之下，底下會多一個「10円単位チャージ」，點選進去就能進行10日圓儲值。

繁體中文版的介面大概長這個樣子，操作原理都一樣。

將IC卡插放定位，將硬幣全部投入硬幣入口，不必一個一個慢慢投入，可以一次全部投進去，機器會自行判斷與計算投入金額。

計算完畢之後，機器會顯示投入硬幣的總金額，此時只要手動將欲儲值的總金額輸入空格中，再按「チャージ開始」，即可開始進行儲值。

完成儲值後，螢幕介面會顯示該張IC卡的儲值資訊，接著取出IC卡即可開始使用。

至於JR車站，Tony於2023年4月在上野駅的觀察，自動售票機操作介面雖已有10～500円硬幣圖示，但仍無法進行10日圓單位的儲值

不只關東地區發行的西瓜卡可以進行10日圓單位的儲值，所有日本各地相通的IC卡，都能進行10日圓單位的儲值。

一卡在手，悠遊自如，IC卡的功用真的很便利，搭車除了有折扣，還能省去不少在售票機前面排隊買票的時間。

投幣式置物櫃也能使用IC卡扣款，也能用在餐廳付費、便利商店購物、飲料販賣機、景點門票付費……等等，輕巧便利，避免找回一堆硬幣。

淺草寺對許多遊客而言，有如家中廚房一樣的景點，初訪東京的遊客必定安排到訪，來過東京多次的遊客也經常會不由自己的前來晃晃。

對Tony而言，淺草寺有如一處心靈歸屬與寄託的能量勝地，每次造訪東京，只要能擠出空檔，就會安排前來走走，順便向觀音菩薩問安

春櫻時間到訪淺草寺，伝法院跨過圍欄的茂密櫻花樹，為人山人海的仲見世商店街帶來一番季節限定的祭典風情。

不論來淺草寺幾次，Tony都會步入本堂，虔誠地向觀音菩薩祈福，願菩薩保佑在日本旅行期間能平安順利

本堂前方庭院的大香爐更是必到之處，撈香煙往自己身上攬，藉此祈求健康平安的儀式更是不可少。

抽一支御神籤請神明指示未來運途，也是不能錯過的儀式。抽到吉籤則繼續保持，抽到兇籤也別太走心，因為淺草寺抽到凶籤機率是出了名的高。

淺草寺的仲見世商店街，更是平民美食匯集之處，Tony每次前來都能發現新事物，但自己實在是小鳥胃，所以很難將所有美食一次全囊括啊

這家店鋪滿水果切片的糰子，看了既誘人又引人想要各來一串，但Tony強忍一切恢復了理智，因為這種糰子吞兩根之後，其他東西就再也吃不下了啊

此次到訪淺草寺，是為了梅園(うめぞの)這家百年老店而來，梅園在關東地區已有多家分店，淺草梅園是最初的創始店。

淺草梅園是一間點心舖，位於仲見世商店街西側的路口，1854年創始於淺草，距今已近170年，是老店中的老店。

店外的展示櫃擺滿各種產品，有美麗的和菓子、繽紛多口味的大福、飽滿的銅鑼燒和各式竹外帶點心，外帶櫃檯前面總是擠滿等著結帳的客人。

淺草梅園也有內用區，營業時間未到就有很多人在門口排隊。這裡的紅豆麻糬湯和各式水果冰淇淋綜合甘味很有名，價格不貴又好吃。

內用的客人要先到櫃檯買食券，買完之後找位置坐下，店員就會將餐點送上桌。內用區是老舖的復古風，座位還蠻多的，令人舒適又放鬆。

櫻花季節還等別推出季節限定的櫻花烏龍麵，但都來到甘味店了，比起品嚐新奇的餐點，Tony反而對甜點還更感興趣啊

先來一份有著春櫻元素的綜合甘味(白玉クリームあんみつ)(翻譯類似「糰子奶油餡蜜」)，整體色彩搭配繽紛多元，充滿春天的活力。

食用前可以淋一點黑糖蜜在甘味上。白玉Q彈有嚼勁、紅豆泥甜而不膩，整碗甜點冰涼滑順，帶著蜜柑與鳳梨的酸甜，Tony伸出姆指大讚好食

「栗善哉」是梅園首創，因此也有「始祖栗善哉」的稱號，據說江戶時代的文人雅士，早晨經過此地，一定都會吃一碗這家店的「栗善哉」。

相傳一休禪師首次吃到帶湯圓的紅豆湯時，以「善哉此汁」來讚美，後世便將帶湯圓的紅豆湯稱為「善哉」（ぜんざい），一般日式紅豆湯也稱為「善哉」。

梅園的「栗善哉」（あわぜんざい）與栗子無關，但肯定和那堆濃密的紅豆泥有關。搭配由糯黍製作的黃色麻糬，就成為簡單且魅力十足的「栗善哉」。

濃密香甜的紅豆泥，與清香無味的糯黍麻糬糾纏在一起，令紅豆泥的甜味更為獨特，加入紫蘇醃漬物，口感由甜轉鹹、彼此中和，美味升級到另一個層次。

糯黍麻糬入口Ｑ彈，入口咀嚼之間，能品嚐到穀物的粗糙與香氣，與綿蜜紅豆泥相混合，讓這道簡單且溫熱的甘味，成為令人回味無窮的好滋味。

據說「栗善哉」的味道，自梅園創立以來就未曾改變過，百來年始終如一的好味道，Tony被深深吸引，日後一定會再回訪的啊

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關東舞繽紛2016(11)：東京．番外篇：一卡Suica暢行無阻之交通543

關東鐵男根櫻花祭(5)：東京．10円也能儲值IC卡、百年淺草梅園栗善哉