怪叔叔趴趴GO．東尼的旅遊人生

東寺的五重塔高55公尺，是京都現存最古老的木造古塔，京都人搭乘新幹線或是巴士返家時，遠遠的看到五重塔就知道京都到了

抵達京都的首日已是午後時分，Tony選擇逛東寺來充分利用時間，從京都駅跳上近鐵京都線的列車，約三分鐘就到達東寺駅了

步出近鐵東寺駅向西行(有粉大的標示，不怕走錯方向)，約十分鐘就會看到高高大莊嚴的五重塔，可從南大門進東寺參觀

東寺(とうじ)至今已有一千兩百多年歷史，是京都最古老的寺院，這座南大門曾歷經天災戰亂而燒毀再重建，目前被指定為重要文化財

西元794年，桓武天皇遷都至「平安京」(現在的京都)，為了鎮守京城，同時建設了東寺與西寺，目前只有東寺完整的保存至今

西元823年，嵯峨天皇將東寺賜給空海和尚，從此東寺擔起祈禱護佑國家及天皇一族的任務，所以東寺又名「教王護國寺」

這座金堂是日本桃山時代的代表建築，原本的金堂已於1486年燒毀，現存的寺殿是1603年重建的，金堂目前被指定為國寶

(Tony媽：不素叫金堂嗎？啊怎麼沒看到金子)
(Tony：阿母，日本寺院的主殿都馬叫做金堂，並沒有金子啦)

規模宏偉的金堂內部，以「藥師如來坐像」為中心，左右各有「日光菩薩」、「月光菩薩」、「十二神將像」，全被列為重要文化遺產

東寺是真言密教的根本道場，即便經歷全毀再重建，斑駁的木造建材，瀰漫著濃洌的歷史古味

西元1994年，東寺因其屬於「古都京都的文化財」的一部份，而列入聯合國教科文組織世界文化遺產名單之中

近來京都的古城、寺廟裡，經常可看歐美觀光客認真參觀的神情，可見古老的京都文明，在歐美國家受到一定地位的青睞

東寺的五重塔已成為京都的地標之一，這座一千多年的古塔，曾經四度被雷擊焚毀再重建，目前看到的古塔是1644年重建的第五代古塔

五重塔的第一層內部有著彩繪曼荼羅與大日如來、菩薩、金剛的珍貴神像，精緻的密教空間則不定期對外公開展示

進到東寺遠看建築物外觀是免費的，但若要靠近欣賞或是入內參觀(金堂、講堂、五重塔)，則得另外花800日圓買票通過這道柵欄才行

事實上Tony以為東寺就只有一座五重塔，然後功課也沒做足就臨時起意跑來了，直到後來查資料才知道當時自己一直都在狀況外啊



       

「瞎密！800元，搶錢嗎」還停留在台幣系統的Tony媽第一個嗆聲了
「免免免，安捏斗厚」堂姐第二個跟著附和
「在外面也能拍到古塔喔」一直狀況外的Tony也跟著贊聲啊

明明就在拍五重塔，卻又莫名其妙被這隻鳥給吸引，牠可是很盡責的擺好pose，動也不動的讓遊客盡興的補捉畫面

停車場外頭的派出所，外觀設計得古意盎然，彷彿與東寺合為一體，然後Tony三人又很隨性的駐足拍照，這自由行果真行程很自由啊

派出所再怎麼古意也會有令人驚恐的現實面，看到這面通緝犯懸賞牆，天真的Tony才了解，原來全世界的壞人都長一個樣子啊

(謎之音：天真這二字，不太適合用在你的身上)

「有緣千里來相會，無緣對面不相識」，Tony與東寺的緣份，肯定得等到下回再訪京都時重新再續了

肚子咕嚕嚕叫，提醒著用餐時間的來臨，Tony記得東寺附近有一家知名連鎖麵店，於是按圖尋路覓食去

這間AEON MALL位於京都駅南出口緊臨近鐵車站，Tony覓食的店家「丸龜製麵．讚岐釜揚烏龍麵」就在四樓的美食賣場

丸龜製麵最近在台北開分店了，據說生意好到吃麵還得大排長龍，所以Tony來到京都當然也得品嚐一下這碗烏龍麵的魅力所在

丸龜製麵於2000年以自助式消費新形態出現在市面上，打著低價策略迅速在麵食連鎖市場佔有一席之地，至今在海內外已有800多家分店

低價位的菜單，讓Tony一直處於嘴笑目笑的狀態，這種只花三、四百日圓就能吃一頓的餐點，在日本現在是很難見到的啊

(Tony媽：蛤～一碗麵要三百多元喔，啊素有摻金仔粉嗎)
(歹勢！阮阿母的新台幣系統還沒切換完全啦)

點餐囉～看完菜單後直接在注文口點餐，店員接單後就開始煮麵條，不會說日文也沒關係，將餐點照抄在紙上給接單人員看即可

餐點現點現煮，麵條在煮麵缸裡豪邁的跳舞。出菜的速度很快，客人得在煮麵鍋前等待取麵，取麵之後再往前拿取副食

副食區有許多便宜又好吃的炸物、飯團可挑選，想吃多少就拿少，挑完再前往結帳

副食區的海老炸物、鮮蔬炸物與各式飯團看起來都很可口，豐富的菜色讓Tony駐足掙扎許久，因為每一樣都想吃，但卻無法全吞下肚啊

結完帳後就可以自行到調味檯添加自己喜愛的醬料，葱、薑、蒜、醬油、辣椒、油炸屑．．．等等任你加

這種自助式選菜、調味，並輕鬆品嚐烏龍麵的點餐方式，稱為讚岐式點餐方式，這是丸龜製麵標榜的用餐方式與環境

這套以小木桶裝盛的餐點，就是丸龜製麵招牌上的釜揚烏龍麵，Tony雖然味蕾很遲鈍，但還是懂得要點招牌餐來品嚐的啊

一桶清水烏龍麵加上滿滿的葱花，搭配兩片炸蝦與南瓜炸物，合計不到500日圓就簡單的解決一餐

但這清水麵條食之無味，須另沾醬汁才好入口，而木桶外觀看來雖大，但裡頭的麵條其實只有一點點，所以餐後的Tony肚子還是餓的啊

這碗咖哩牛肉麵是Tony媽的餐點，據她表示，咖哩醬汁喝起來味淡而死鹹，所以最後她就把Tony那碗泡著麵條的清水全都栽下肚了

(阿母！一般人素不會把咖哩醬汁拿來當湯喝的啦)

這裡提供的葱花味香青脆，比台灣品種的大葱更夠味，看看Tony的堂姐不斷的跑去加葱花，就能知道這裡的大葱有多可口了啊

當台灣人擠破頭只為了一碗丸龜烏龍麵時，Tony則直接殺到其原產地日本，輕輕鬆鬆把丸龜吞下肚，為這趟關西的美食之旅揭開序幕

飯後的Tony媽看到其他餐廳的櫥窗模型，竟然一直說「這個好吃、那個好吃」，這一定是丸龜的份量太少，讓她們沒吃飽啊

(抵日的第一餐竟然讓阿母餓肚子，偶真在素太不孝了啊)

後記：

雖然丸龜製麵的一餐沒讓大家吃飽，但麵條Ｑ彈的口感深印眾人腦海，所以日後再遇丸龜製麵時，製麵的秘訣立刻吸引Tony媽的注意

看看這兩人認真的研究態度，希望她們真的有學到丸龜製麵的秘訣和撇步，這樣以後Tony才有再度吃到Ｑ彈麵條的好口福啊