一趟12日的克羅埃西亞&斯洛維尼亞之旅，竟然將Tony封印多年的餵豬模式完全解封，餵豬模式從布雷德湖開始啟動，從此一發不可收拾啊
美好的一天就從早餐開始，HOTEL GOLF的早餐菜色雖然談不上精緻動人，但要讓人飽餐一頓是絕對沒問題的。
各式各樣的玉米脆片、果乾、五穀堅果．．．都是西式早餐添加在牛奶裡的營養配料。
餐廳提供各式土司、麵包，一字排開由鮮果子釀製的手工果醬，還有各種口味的奶油任君選擇，想一次全部嚐遍，土司、麵包可能得多拿一些。
Tony平日的食量不大，在台灣也就一個三明治和一杯咖啡打發早餐，所以來到歐洲的第一頓早餐，也就先拿兩個小麵包，搭配一小盤果醬和蜂蜜即可
桌上的各式奶製品也是讓人喝到飽，那到底是要喝鮮奶、還是豆奶、或是米奶、或是優酪乳呢？最後Tony選了很健康的草莓口味優酪乳啊
這裡的優酪乳實在又稀又淡，草莓色純粹只有裝飾性質，所以Tony又把一些水果、五穀、堅果丟進去，配製成一碗健康又好喝的草莓綜合優酪乳
(這樣又好喝又健康又飽足，晚上肚子還會咕嚕咕嚕的運作喲)
當然還有各式常見的蛋類、培根、火腿、番茄蘑菇．．．等等制式菜色提供住客選擇。
這是Tony來歐洲的第一天早餐，整整是平日早餐份量的三倍，好像拿太多了齁，咖啡最後還續了兩大杯啊
早餐很重要一定要吃，以免旅遊玩到一半因為血糖太低而昏倒喔，為了身體健康，Tony還是「忍一忍」的吃飽飽，以免半路昏倒而壞了遊興啊
(謎之音：話說你脂肪那麼多，餓個幾頓也不必擔心會昏倒啦
)
陽光遍灑布雷德湖，一上午先登高爬城堡，再爬99層階梯去拉許願鐘，另外又爬了90階梯上鐘塔，完全把Tony一早儲備的早餐能量全都消耗光了啊
又到了補充體力的時刻，中餐安排在Bled Villa(布雷德別墅)的湖畔露台餐廳，這裡可以一邊欣賞布雷德湖的美景，一邊享受悠閒且慵懶的午餐。
Bled Villa歷史悠久，二戰之前是前南斯拉夫的皇家度假別墅，直到獨栽總統狄托(Tito)統治斯洛維尼亞，別墅則轉手由共黨管理，並找來名建築師整修改裝。
從此Bled Villa成為狄托招待各國貴賓的賓館，據說印度的甘地、蘇聯的赫魯雪夫、北韓的金日成、古巴的卡斯楚都來這裡住過。
1984年起，Bled Villa開始對外營業，共有31間客房保留著1950年代的裝潢風格，這裡住宿費價格不低，卻也經常一房難求。
這座三十公尺長的廊柱建築，由於鄰近布雷德湖湖畔，廊柱裡的空間早期就被規劃為狄托宴客或喝下午茶的最佳場所。
今天Tony花了將近三個月的薪資跟團來到布雷德湖，雖然還是住不起Bled Villa，但至少也有在這裡和眾多知名歷史人物穿越時空用餐啦
等待上菜的空檔，餐桌上的餐前麵包突然變得很搶手，Tony拿了一片灑了胡椒粉，然後就開始津津有味的吃了起來了，咦？！！有這麼餓嗎？
先來一碗季節例湯，奶油湯頭表面點綴著綠花椰菜汁，Tony一口濃湯一口麵包吃著，竟然發現這樣的搭配真是極品，於是當場又多吃了三片麵包啊
服務人員端上主菜，Tony點的是蘑菇醬佐雞腿肉，整體份量看起來有點單薄，但全部下肚之後竟也有八分飽足了啊
這個和雞腿肉一樣大的起司派看來很可口，不過入口淡而無味只有起司香，Tony本著惜福愛物的態度對待起司派，硬是把它全部接納進肚子裡了
這塊雞腿肉要是沒有上頭的蘑菇醬輔助，可能也是一塊讓人難以下嚥的食物，因為它淡－而－無－味！肉品不醃漬而保留原味或許是該地的特色。
來到布雷德，絕對要吃布雷德蛋糕啦，主菜之後就上來甜點，一塊精緻的布雷德蛋糕讓Tony口水流不止～
餐後飲品可選擇花茶或咖啡，而且還是滿滿一大壺啊，Tony選了咖啡來配布雷德蛋糕，咦？！明明就在吃午餐，怎麼突然出現了喝下午茶的fu啊
環湖的午後，領隊和大家約好晩餐的集合地點和時間，這一天的晚餐選在市中心的五星級飯店。
THE GRAND HOTEL TOPLICE和Tony住的HOTEL GOLF同屬一個集團，但等級更高更豪華，是斯洛維尼亞最負盛名的飯店之一。
飯店保留了20世紀30年代的優雅風格，仿古傢俱是飯店裡最大的特色之一，一樣臨近湖畔，卻有著更高等級的奢華與服務水平。
既然下了重本還是住不起這家飯店，那就安排來它的高檔餐廳吃一頓吧，其實Tony倒覺得餐廳的裝潢很普通，「高檔」二字的定義可能是見人見智吧
來此用餐，依菜單所示各自選取一組套餐，還可以自行到旁邊的沙拉吧台取用各式涼拌前菜。
趁套餐還沒開始上菜之前，就來沙拉吧台拿點涼拌前菜打打牙祭吧，結果Tony一時手滑，把前菜裝了個滿盤，然後又不小心吃了兩盤涼拌海鮮啊
開始上菜了，例湯是南瓜濃湯，看似濃郁的奶油南瓜湯，入口之後竟然離奇的可以辦別出鹹湯和南瓜泥兩種食材，明明同處一碗但卻沒有充份融合。
(哎～到底是我不懂得欣賞當地的烹調風格，還是飯店大廚不用心呢
)
主菜有五種選擇，這是團友點的酸瓜醬烤乳豬，一旁還有起司煨馬鈴薯，看起來很有飽足感，這是跟團友借來拍照的，所以Tony無法告訴大家口感
這盤才是Tony點選的烤牛肩肉，當地的牛肉塊看來實在很像豬肉塊，不敢吃豬肉的Tony和餐廳人員再三確定是牛肉之後，才膽戰心驚的動刀切肉啦
主菜盤裡的燉飯和培根蘆筍捲，口感出奇的令人驚豔，因為那塊牛肉淡而無味，完全得靠醬汁的提味才能勉強入口，看來布雷德當地的肉品風格都是如此了。
將將將將～Tony注意沙拉吧旁邊的甜點架很久了，早就計劃吃完主菜就來拿一小片歐洲地道的起司派品嚐一番啊
模模糊糊之間，盤子裡竟然放了兩塊糕點，這下子再擺回盤子裡恐怕會遭服務人員白眼吧，所以Tony只好再度「勉為其難」的讓它們從這個世界消失啊
餵豬模式既然已經全面啟動，而且完全失控，那Tony只好自暴自棄的再吃一塊布雷德蛋糕了啊
這是套餐的餐後甜點，也不過就是兩球冰淇淋，竟然裝飾得如此邪惡，讓Tony毫無招架之力，於是又撐著飽滿的肚子把它消滅掉了
然後因為領隊不想吃冰淇淋，就把它的冰淇淋移過來交由Tony處理，結果這頓晚餐，Tony被餵了四球冰淇淋，加上白天的四顆，這一天已經吞了八顆了啊
面對如此美景，還是得依依不捨說再見，或許Tony這輩子只會來這麼一次，但布雷德湖的美麗印象卻已深深烙印在記憶裡了
出發，往下個景點前進～他是Tony這一團的巴士駕駛，專車全程陪大家走到最後，但因生性內向少與團友交流，Tony竟然一直沒能記住他的名字啊
(噗～那支中華民國國旗是他自己準備並插在車頭的啦，給他一個讚)
布雷德湖系列遊記：
璀璨克羅埃西亞(5)：斯洛維尼亞．布雷德湖：立足城堡睥睨大地
璀璨克羅埃西亞(7)：斯洛維尼亞．布雷德湖：單車環湖的陽光午後
璀璨克羅埃西亞(8)：斯洛維尼亞．布雷德湖：餵豬模式全面啟動
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