怪叔叔趴趴GO．東尼的旅遊人生

東京是大大小小數不清數量的甜點店戰場，能夠獨樹一格且博得美名的店家並也不少，HARBS和果實園就是其中之一，而且還能讓消費者一訪再訪。

自日光市舟車勞頓回到東京上野，Tony立馬帶大家衝到甜點店來消除疲勞；先來到松阪屋上野店二樓的HARBS(2017年開店)，這是離上野駅最近的分店。

HARBS於1981年創業，第一家店就開在名古屋，目前在東海、關東、關西各地區共開有三十多家分店，就連美國紐約都有兩間分店。

店名HARBS取自香料植物的語意，店內蛋糕號稱都是每天於工廠手工製作的限量蛋糕，送至各分店的蛋糕也絕不冷凍保存以確保新鮮度。

松阪屋上野店的HARBS，Tony造訪了兩次，但兩次在拍攝店面和蛋糕櫃時都會被櫃檯小姐阻止，慌亂中只拍到水果千層蛋糕的完整模樣

水果千層蛋糕是HARBS最具人氣的商品，軟嫩的可麗餅薄皮，與卡士達、奇異果，香蕉…等水果交疊成六層，每一口皆具香甜豐富的層次感。

手掌大的水果千層蛋糕售價880日圓，折合當時匯率約250台幣；Tony在台灣絕對會拒吃這種價位的蛋糕，但很奇怪，在東京沒吃真的會很難受啊

(註：此篇所提到的售價，皆為2022年的官網售價)

HARBS店裡通常會提供十多款蛋糕種類，光是站在蛋糕櫃前面，絕對會讓有選擇障礙的人，當場一個頭兩個大。

這款新鮮水果蛋糕一片售價1080日圓，將新鮮水果和奶油夾在海綿蛋糕層之間，外型比水果千層蛋糕更堅挺，但水果用量仍不如水果千層蛋糕豐富。

日式栗子塔是秋天限量的季節蛋糕，一片售價1100日圓；Tony一看到「季節限定」這幾個字就毫無抵抗力，立馬決定就點了日式栗子塔

脆硬的塔皮為底，以混合紅豆的鮮奶油砌疊成蛋糕體，上層再鋪上一層厚厚的栗子泥，外邊再擺上幾顆栗子果，這種滿滿奶油的甜點，Tony其實不喜歡啊

店內消費有低消「一人一杯飲料」的規定，飲料不怎麼特別而且還不便宜，加上眾人皆是衝著蛋糕慕名而來，每人的消費金額2000日圓左右絕對躲不掉。

帶點潮流風格的HARBS，已成為東京甜點控的朝聖店家之一，遊客重返東京必定回訪店家解癮，彷彿到了東京沒來HARBS報到，就不算真正來過東京。

行程來到東京駅，旁邊的丸之內大廈3F也有一間HARBS分店，不過Tony要換一間知名品牌的甜點店，讓隊友們品嚐不同的美味甜點

果實園(果実園リーベル)也在東京引發一波熱潮，本店在目黑區，東京店則是東京駅裡面的分店。

從東京駅的丸之內駅舍的北口進入，不必進入月台匣門，直接走進北側的廊道往東行，就會看到果實園東京分店的店面。

東京駅的果實園，經常有遊客拉著行李箱來排隊等進場，Tony每次都是午後三~四點來排隊，大約排不到半小時就能順利入場了

果實園的老闆長嶺先生在水果店工作超過半個世紀，店家號稱每天都會由老闆親自前往市場挑選新鮮水果，再由師傅手作精緻的水果蛋糕。

東京店的座位有些擁擠，裝潢也走親民樸實風格，據說果實園走的就是大方隨性風格，把所有的心力都花在蛋糕食材的品質控管方面。

果實園的店面任遊客愛怎麼拍就怎麼拍，在外面排隊等候期間，還可以隨性走到蛋糕櫃前，仔細研究自己想吃的蛋糕款式。

蛋糕櫃中琳瑯滿目的品項也是讓人眼花撩亂，每日推出12～13種水果蛋糕，每塊蛋糕都塞滿水果，讓Tony每次都陷入選擇障礙的困境啊

果實園的水果蛋糕，是由8成水果和2成生奶油所製作，水果份量給得霸氣又大方；但一分錢一分貨，吃麝香葡萄蛋糕的售價就高得驚人。

草莓塔也是季節性的熱門商品，每個草莓塔至少都塞滿了15~17顆的草莓果實，是草莓控難以抗拒的甜品。

外表看起來都差不多的草莓蛋糕，售價則依草莓的比例不同而有著差異，但相同的是，每塊蛋糕的草莓都佔了整體面積的八成，裡裡外外鋪好塞滿。

果實園推出蛋糕+飲料的套餐組合，選購蛋糕之後另外再加300日圓，就能享有紅茶或咖啡的蛋糕套餐組合，其他飲料則不列入此配套中。

果實園和HARBS的蛋糕售價其實差不多，但果實園沒有低消一人一杯飲料的規定，而且還推出優惠的餐飲組合，讓消費者可以省很大地吃蛋糕配咖啡。

東京駅分店還推出店家限定版的水果可麗餅，這也是季節限定的商品，另外再加300日圓，一樣可以享有咖啡或紅茶的套餐優惠。

水果可麗餅裡面的可麗餅，和鮮艷繽紛的綜合水果放在一起，立刻就變成不起眼的配角。

望著滿滿的水果盤，Tony媽滿心歡喜地拍照準備開吃了；如果她知道這盤水果折合台幣要340元，肯定會心疼地吃不下去啊

這是Tony最愛的季節水果蛋糕，繽紛的顏色配置令人心情大好，每一口都能吃到水果，啃食下肚就會自動產生「吃了很多水果所以很健康」的錯覺啊

一樣是水果蛋糕，Tony比較偏愛果實園的紮實蛋糕體，太多的奶油結構反而會讓人覺得甜膩且空虛

果實園陸續在東京、橫濱、埼玉開設分店，大部份的分店都集中東京，面對眾多甜點店環伺與競爭，仍能在東京這座甜點戰場中，奪得燦爛的一席之地。

吃太多甜點，代價就是要走很多路來消耗熱量啊～上野區的商圈夜晚很熱鬧，Tony帶著大家邊走邊逛，順便觀察日本上班族於下班後的解放文化

甫自僻靜的日光市回到東京，這五光十色的熱鬧夜色，還是比較具有吸引力與歸屬感，對於想採購紀念品的隊友們也比較便利。

這趟訪日期間，適逢LAWSON超商推出活動，販售某件可愛的商品，Tony帶著隊友走過好幾家LAWSON都沒買到，最後終於在這家店裡看到了

搭啷～看到了嗎？大家在找的就是拉拉熊造型包子，Tony原本對拉拉熊無感，但看到拉拉熊包子躺在玻璃蒸櫃中，竟然也跟著覺得很可愛啊

這拉拉熊包子造型還原度還挺高的，可愛的神情與澎皮的外表，讓人忍不住想咬一口，但其實大家也沒有很想吃包子，所以就買一顆來拍拍照湊湊熱鬧。

一口咬下，裡面流出紅豆內餡，這拉拉熊包子是甜的……也還好是甜的，這內餡萬一出現了團肉或醬菜之類的，可愛的拉拉熊就會變得很詭異了。

超商販售拉拉熊包子，日本郵便局也同時推出拉拉熊聯名商品，這可對了某位隊友的口味了，二話不說入內將聯名商品搜刮了一輪。

相信這些戰利品，能讓這位首次造訪日本的隊友，也開始對日本自助旅行中毒上癮，那Tony這位帶隊者，也算有達到促進台日友好交流的重責大任了啊