怪叔叔趴趴GO．東尼的旅遊人生

層層疊疊的四方白屋建立在山坡上，這是得土安(Tétouan)著名的老城意象。在柏柏人的語言中，老城暱稱「白鴿城」，是摩洛哥(Morocco)九座世界文化遺產之一。

得土安人口30多萬，是摩洛哥北海岸第二大城，西元前3世紀柏柏原住民在附近建立了最早的聚落「塔木達」(Tamuda)，隨後發展成現在的得土安。

西班牙與得土安爭戰往來幾個世紀，其間得土安開始與歐洲進行貿易，老城的建設隨著商業的興盛迅速發展，於是成為摩洛哥與歐洲各大城市的主要聯繫孔道。

得土安老城區多為是1、2層低矮白色房屋，因為年年幫外牆粉刷新漆，所以看起來才會那麼新穎，這種白漆屋舍風格是源自伊比利半島的安達魯西亞風格。

伊比利半島的西班牙王國於15世紀進行國土收復活動，驅逐剩下的摩里斯科人與猶太難民，迫使他們向北非各地流亡移居。

西元1484年，首批安達魯西亞(伊比利半島南方自治區)的穆斯林和猶太難民，在河谷中建造得土安城，當時的柏柏語Tétouan發音接近「締頭萬」，意為「眼睛」。

註： 摩爾人指早期居住在伊比利半島的穆斯林；西班牙王國收復國土後，驅逐了不願改信天主教的摩爾人，其他改信天主教留在原地的穆斯林稱為摩里斯科人。

  來到「締頭萬」的摩爾人與猶太人，向當地國王貢獻金錢以換取自治權，經營自己的社區，從此摩爾文化從歐洲移植到得土安，並獲得良好的保存與延續。

得土安因此成為摩洛哥最具西班牙風格(安達魯西亞)的城市，老城區的建築、文化歷經五百多年仍然保存良好，因此在西元1997年被列入世界文化遺產名單。

山坡上當年守護得土安老城區的城堡，如今已廢棄但被完整的保留下來，成為見證得土安歷史發展的見證者之一，關於城堡的資料，Tony找到的不多，就醬

得土安城牆與防禦設施約在18世紀完成重建，也確立了老城區的輪廓，目前約有5公里的城牆、1座城堡、7座城門被完整的保存下來。

老城區大致圍繞著哈珊二世皇宮分成北、東、南三區，前面那些山坡白屋群的照片都位於北區，老城區範圍很廣，而Tony這一團則以南區為此次的參觀目標

來到得土安，觀光巴士會在新城區的穆萊梅迪廣場(Place Moulay El Mehdi)下車，這座類似圓環的廣場是新城區的中心，鵝黃色的勝利聖母教堂是最顯著的地標。

沿著穆罕默德五世大道(Avenue Mohamed V)直往東行就到達老城區。新城區寬廣的穆罕默德五世大道，兩旁是新穎的建物與現代化商店，逛街的人潮很多。

註：摩洛哥於1956年獨立後，至今有三任國王，

1.穆罕默德五世(在位期間:1927～1961)，摩洛哥「獨立之父」。

2.哈珊二世(在位期間:1961～1999)，子承父位，建立兩院制國會。

3.穆罕默德六世(在位期間:1999～)，子承父位，推動現代化摩洛哥。

穆罕默德五世大道往東行，盡頭連接哈珊二世廣場，路口擺置著一座古代城牆的遺址，象徵著此處即為得土安新、舊城區的交界處。

哈珊二世廣場(Place Hassan II)是老城的入口，昔日的西班牙總督府和舊皇宮都在周邊，西元1988年廣場完成整修，並蓋起全新的皇宮，外觀看起來非常新穎。

哈珊二世皇宮是老城區的中心，平時不對外開放，皇宮大門緊閉，國王平時也不住在此地，Tony猜想這座皇宮大概類似於一種精神象徵的存在吧

層層鐵欄杆圍住了哈珊二世廣場，一般民眾不能靠近皇宮大門，遊客雖然可以對著皇宮拍照，但導遊說，若是鏡頭對著皇宮拍太久就會有便衣警察來趕人。

廣場邊上悠哉散步的民眾、淡定下棋的柏柏人，都和哈珊二世皇宮外圍的森嚴管制成了有趣的對比。

哈珊二世皇宮正對面的兩棟大樓，外側的兩座巨大造型噴泉水池非常吸睛，幾乎已成為哈珊二世廣場上最醒目的標的物了。

哈珊二世廣場很大，但老城區的面積更大，四周通往老城區的小徑多如蛛網，就連很有方向感的Tony也不敢落隊，緊緊的跟著導遊的步伐前進啊

這是哈珊二世廣場邊的電影院，Tony原想跑去門口看一下電影海報，了解當地電影院播放的電影類型，不過實在是沒膽子脫隊，只好緊挨著導遊往前走

一群人跟著導遊往巷子裡老城區裡鑽，過往人潮擦肩而過，因為深怕有扒手或是不肖之徒隨身跟蹤，所以Tony就邊走越緊張，心臟都快從嘴吧跳出來了啊

對比新城區明亮寬大的商店街，老城區巷道上方層層疊疊的拱門與天花板遮去了大部份的光線，既狹窄又陰暗，走在其間著實令人心中產生一股鬱悶感。

走著走著便稍微習慣老城區的氛圍，也較讓人放鬆來觀看四周的事物，像這間家庭理髮店，裡面張貼的帥哥海報，就讓Tony也很想進去剪一下頭髮啦

擁擠的老城區，商店與民居於狹窄的巷弄裡，在雜亂之間自成一套井然有序的生活系統。

這是傳統的甜點與大餅，摩洛哥到處都有賣，Tony之後另外寫文來介紹摩洛哥的大餅和甜點，可能不太專業但應該也能讓人有個初步的了解

得土安老城區的巷道已經夠擁擠了，偏偏當地居民很喜歡站在家門口，有時候也沒在聊天但還是那樣站在家門口，然後就讓狹窄的巷道更擁擠了。

大概是老城區房屋之間過於緊密，導致屋內採光不足，所以住戶閒來沒事就站到門口來「吸收」光線，而根據Tony觀察，摩洛哥好像到處都有這情形啊

舊城區有幾處這樣的汲水處，不知是自來水或山泉水，Tony並不了解當地民居是否有自來水設備，但像這樣兩人合力提水回家的景象，卻是當地的日常

老城區南側是猶太人社區，當年流亡的猶太人有一部份來到得土安定居，還一度遭到排擠迫害，之後政府便規劃老城南側讓他們聚居一起。

西元1948年以色列獨立建國，流亡在外的200萬猶太人返回故土，得土安留下來的猶太人至今只餘百餘人，社區仍能見到象徵猶太教大衛之星的六角建築。

大衛之星(Star of David)又稱六芒星、所羅門之星、所羅門封印、希伯來之星、猶太星，是猶太教和猶太文化的標誌，是以色列的國旗上的主要圖案。

根據猶太傳說，所羅門王(古代以色列王)擁有一顆大衛之星標誌的戒指，讓他可以指揮魔鬼與幽靈，因此大衛之星就成為具有魔力與護盾作用的信仰標誌。

居住在得土安的猶太人，並未將大衛之星的圖案與雕刻明顯的綴飾於住居周邊，而是將六角星芒化成六座尖角拱門，在頭頂上繼續守護著猶太子民。

這是新城區的高級住宅，屋主是猶太人，他將六芒星隱藏在鐵欄杆上的幾何圖形，除了保有猶太教的信仰，還能融入當地且不受到排擠異教排擠。

老城區的猶太社區裡有一間Isaac Ben Walid Synagogue(艾薩克．班．瓦利德猶太會堂)，據說在1860年代曾經有18間猶太會堂，如今就只剩下這一間。

這間猶太會堂以Isaac Ben Walid(艾薩克．班．瓦利德)為名，他是出生在得土安的拉比(相當於西方的神父)，牆上高處懸掛著的就是他的照片。

Isaac Ben Walid曾撰寫過兩本猶太經書，壁龕裡以布幔蓋著的經文據說是其中之一。會堂的管理員有把布幔掀起來給大家看，但Tony手拙來不及拍起來啊

猶太會堂的幾何圖形的地板磁磚，隱藏著滿滿的大衛之星。

猶太會堂是猶太人的信仰中心，如今猶太人舉家遷回以色列，留在得土安的猶太人所剩無幾，會堂漸趨沒落靜謐，卻也見證了得土安猶太興衰的歷史。

當猶太人離開得土安時，這位白鬍子猶太長者自願留在當地，決定以後半生的歲月來看守這處神聖會堂；現場經過翻譯人員解說之後，Tony感動得拭淚啊

艾薩克．班．瓦利德猶太會堂如今是一間博物館，為維持會堂的運作與維護，希望前來參觀的遊客都能樂捐，讓這間唯一的猶太會堂繼續訴說當年的歷史。

離開猶太會堂，跟著導遊的腳步來到一條商店街，販售著在地小吃，這大概是老城區裡最繁華熱鬧的街道了，遊客可以在這裡體驗在地的飲食文化。

(可惡～早餐在飯店吃太飽，來這裡根本都沒食慾啊，殘念)

一字排開的椰棗、乾果、堅果讓Tony好想大採購啊～光是看到無花果乾能串成一條大圈就讓人眼界大開了，只可惜早餐吃太飽，完全沒胃口啊～(怨)

這種白色起司吃起來口味不重，大概是接近羊乳起司一類的產品，在飯店的自助餐吧檯還蠻常看到的，而能在市場裡看到，著實令Tony雀躍不已啊～

逛市場並買一大塊這樣的起司回家是有點難度的，所以Tony建議來摩洛哥旅遊的人，在飯店裡看到這種起司，一定要切一塊吃吃看，或許會有不同感受的

得土安老城區範圍很大，但實際參訪的區域不到三分之一，或許Tony心中略顯遺憾，但跟團的時間實在有限，只好以珍惜的感恩之心，往下一座城市出發了

資料參考來源：林婉美著書「走入大絲路北非段-摩洛哥」