「來土耳其到底要買什麼伴手禮呢?」隨著行程漸近尾聲,這款傷腦筋的問題在團員間紛紛湧現,Tony就用這一篇來把非買不可的「土」產介紹一番
(部份土產已分散在各篇文末介紹過了,有興趣的朋友請再回去找蛤~)
先來介紹惡魔眼(土耳其語:Nazar Boncuğu),或稱邪眼。土耳其的民間信仰裡有提到,「由嫉妒而生的邪眼會產生詛咒,帶來惡運、疾病與死亡」。
當地人會將許多匪夷所思的災厄歸咎於邪眼的詛咒,並相信對抗邪眼的方法就是掛上邪眼,以毒攻毒。於是惡魔眼就有了避邪眼的稱呼。
這是土耳其家家戶戶懸掛屋裡屋外常見的護身符,藍色的圓形玻璃片,中間一點白,白色上面再加一滴黑,就成了深具特色的紀念品。
(看到那麼多惡魔眼,連偶也開始暈頭轉向的啊~)
根據土耳其的傳說,邪眼的配戴大概有半年到一年的期限,因為據說邪眼會吸收邪氣,但卻無法排除,所以只能投入大海或是埋入深山裡。
在材質方面,邪眼常使用易碎材質製作,因為當地人相信一旦邪眼破裂,即表示邪眼發揮了避邪效果,人們會掛上新的邪眼代替。
卡帕多奇亞一處溪谷懸崖邊,這棵掛滿大大小小惡魔眼的枯樹應該是最安全的地方了,不過這其實只是旁邊紀念品店的商家用來宣傳的噱頭而已。
惡魔眼已成為土耳其文化的特色圖騰,就連土耳其的航空飛機尾翼,都有惡魔眼的彩繪圖騰 。
土耳其的惡魔眼,和希臘的「美杜莎之眼」都有著類似的宗教信仰和文化,而這些也就成為當地紀念品的最佳造型和賣點了。
陶製容器盛裝粗鹽,再鑲入兩顆惡魔眼,這是圖茲湖的惡魔眼產品,惡魔眼也可以搭配各地景點的特色和風情設計出不同的風格。
安塔利亞海港邊的紀念品店,惡魔眼在這裡被賦予海的風情。
博斯普魯斯海峽渡輪碼頭處,一群流動小販圍著遊客兜售紀念品,由於開價太便宜,便宜到讓Tony不買就覺得不安心,所以立刻就啟動了挑貨模式啊
這裡有一堆不同風格的惡魔眼,Tony開始使出大量採購再用力殺價的策略,因為便宜到讓人自覺如果殺太多就會枉費為人,所以就意思一下適可而止了
這是Tony的戰利品,這只是四分之一,因為全被親朋好友搶光光,反而自己只留下一兩件而已,雖然有點不捨,但好東西都能找到愛它的主人最重要啦
旅途中遇到的中東風情針織品,女性團友簡直愛不釋手,雖然老闆一直強調是純手工蠶絲製作,但身為理智的遊客,真的隨意聽聽就好別太認真了。
買不起高級地毯(搬不回去),可以選購這類地毯造型的小錢包,眼花瞭亂花色各異,除了深具當地特色,又具有實用功能。
(別忘了殺價的最高境界就是先大量挑選再用力殺,通常店家都很難拒絕的)
這頂傳統鄂圖曼土耳其的男性頭巾帽也很特別,不過Tony不是夜店咖也不愛角色扮演,買了也不知做什麼,所以只有戴著拍拍照片就做罷了
鑲掛金屬片的肚皮舞圍裙,穿戴腰間會隨著腰際擺動而會發出清脆的金屬撞擊聲,這讓Tony回憶起在卡帕多奇亞和一堆人比賽搖肚皮的狂亂之夜啊
(偶的狂亂之夜請看「驚豔土耳其(9):卡帕多奇亞.與肚皮共舞」這篇)
台灣也流行學肚皮舞減肥,而且價位通常不低,聽說這件的價位可以殺到只剩台灣的一半,所以所以一定要買幾條回家送給姑、婆、嬸、嫂眾親友啊
(因為偶沒有腰身,所以要感謝團友來幫偶示範肚皮舞圍裙的穿法)
最後要介紹必買的伴手禮就是蘋果茶,土耳其的蘋果產品種類很多,為了挑選好喝的蘋果茶,Tony和一群團友們還利用晚上休息時間抽空做實驗啊
市面上常見的蘋果茶是這種濃縮粉末狀,據說有黑心人工香料調和的矇混在市面上,購買前可以先詢問當地人比較安心。
還有一款是不含糖的烘乾果肉,這種純果肉的比較麻煩,用熱水沖泡無法立即食用,得用熱水煮開才能吃,Tony就買了一包要做實驗
第一次喝到蘋果茶,是土耳其團地毯購物站裡看地毯秀時,員工端上來招待大家喝的,一開始Tony也只聽說土耳其蘋果茶很有名,但還沒真正喝過
結果對這杯琥珀色的飲料讓Tony一喝就驚豔,還讓團友們上癮了,天天吵著領隊要喝蘋果茶啊
茶是土耳其文化的一個重要組成部份,也是家庭最基本的費項目,好客的土耳其人都會招待來訪客人喝一杯正統的土耳其蘋果茶。
土耳其的蘋果茶,酸酸甜甜飄散著蘋果味和茶香,冷熱飲皆宜,這已是土耳其的國民飲品了,而且讓外來遊客一喝成主顧,非得多買一些回家享用才可。
為了買到好喝的蘋果茶,團友們私底下組成實驗小組,買個幾包回飯店做實驗,還好某位團友出國習慣帶電湯匙和鋼杯,所以煮開水很方便的。
先試試這包無糖乾果肉蘋果茶,聞起來完全沒有蘋果味也沒有茶香,Tony心裡隱隱感覺不妙,所以怎樣也不敢承認這包是Tony買的啊
這乾果肉用白開水是泡不開的,必須經過滾水煮過,果肉吸水才會脹成一般口感的蘋果肉。
煮了十分鐘,果肉終於澎脹成白色,不過還是沒有蘋果味也沒有茶香,反正要試喝,大家一人一杯,評鑑大會準備開始了。
這茶色有點混濁,大概是混合到蘋果泥的緣故吧,和「琥珀色」三個字也完全沾不上邊,這會是大家在地毯店喝到的驚豔蘋果茶嗎?Tony好心虛啊
評鑑之前,先各自來一段感性的旅遊交友心得報告,再來就舉杯祝大家回台灣之後一切順利,有空還要常聯絡了,乾杯!
團友A:「吼~這係啥米碗糕!」
團友B:「喔~這沒味道的咖啡色混濁水素人喝的嗎?!」
團友C:「吼~Tony?這包果肉素你買的,你要負責吃光啦」
(偶絕對不能承認,偶不想把沒味道的蘋果肉都吞掉啊)
實驗結果,這個品牌的乾果肉蘋果茶,被團友們異口同聲的列為拒絕往來戶,雖然它是純天然果肉又無添加糖份,但實在很難入口。
再來試試這包粉末狀的蘋果茶,雖然看起來像一包白砂糖,但因為是商店老闆強力介紹的,所以大家就當它的成份是真正的蘋果濃縮吧。
將白色粉末倒入鋼杯裡的開水中,整杯立刻變成琥珀色,而且還飄散著濃濃的蘋果味和茶香,實驗小組的成員們都希望這次的實驗能成功。
這次大家學乖了,先找一個人試喝,以免大家一起遭殃。望著團友杯中美麗的色澤,聞著四溢的蘋果香,看著她毫不猶豫一飲而盡,這次總算成功了。
剛剛那堆果肉完全被丟在一旁,Tony突然靈機一動,提議將粉末蘋果茶和果肉混在一起,試試二者合一會有何新發現
最後就做出了有蘋果味、又有茶香、還能咬到果肉的好喝蘋果茶,沒想到還一致獲得團友們的稱讚,Tony這樣也算將功贖罪了啊
萬能的團友又從旅行箱中搬出一大堆台灣帶來的零食,為這一晚的蘋果茶實驗之夜,增添完美的飲食回憶。
(奇怪~偶們明明才吃完晚餐不久,那麼快就在吃宵夜了啊)
一口台灣零食,一口土耳其蘋果茶,這樣完美的土耳其之夜,已深深烙印在Tony的腦海裡了,接下來就剩下逛市場找貨殺價的行程了