馬拉喀什(Marrakesh)的老城區,歷史與這座皇城一樣久遠,是摩洛哥佔地最廣的老城區,遊客走逛於曲折巷弄間,更能體驗老城所帶來的驚喜魅力。
老城區是馬拉喀什的歷史中心區,傑馬艾夫納(Jemaa el-Fna)這座廣場就位於老城區的心臟地帶,自廣場以北綿延半公里的老城區,密佈著數十個批發市場。
西元1070年,穆拉維王朝駐兵馬拉喀什,這是馬拉喀什建城之始,不久之後,城內主要設施的周邊開始發展成市場,這是老城區熱鬧發展的歷史開端。
赭紅色岩石堆砌的城牆與建築,讓馬拉喀什得到了「赭紅城市」的別名,紅色建築物底下,為生活忙碌的平民百姓,正摩肩擦踵地進行商業交易。
遠離商業化且令人感覺草木皆兵的傑馬艾夫納,北方緊臨著的老城區巷弄裡,呈現的是較為親民、純樸且令遊客身心較為放鬆的氛圍。
傑馬艾夫納北側的老城區,自11世紀起就集結了來自西非的黃金、象牙和奴隸,還有渡海而來的歐洲商人,也全都來到此地交易。
往北綿延半公里多的區域裡,密佈了數十個市場,這裡是摩洛哥最大的傳統柏柏露天市場集中心,貨物在此批發交易後,再集送賣到北方。
是日午後,領隊帶大家在傑馬艾夫納嗑完蝸牛、啃完羊頭後,預留一個小時的時間讓大家自行運用,Tony和幾位團友結伴,走入了老城區的巷弄裡
老城區巷弄間商家雲集,商品種類比傑馬艾夫納更多元,店家態度更為親切,Tony舉起相機自在拍照,完全不必擔心有人會跳出索取拍照費用啊
巷弄間還隱藏著這麼一間按摩道具專賣店,販售各式香氛蠟燭與精油,Tony也是跟著團友聞香而入,才發現有這麼一間香噴噴的店家
左彎右折,一群人在迷宮似的巷弄裡隨興亂走,看到一扇美麗的拱門就駐足拍照,看到有趣的紀念品就隨興挑選。
近距離觀賞「紅色皇城」的建築物本體,外牆則是一片具有浪漫氣息的粉色,透映著周邊事物都呈現粉紅光影。
這裡也集結了本地工匠的皮革製品、金屬器皿、陶器、紡織品,由批商人到此批發之後,運送到其他城市販售。
看著這些閃耀金光的洗臉台,造型與花紋瀰漫著濃濃的異國風情,若非理智狠狠地戰勝了購物慾,Tony可能就會搬好幾個洗臉台回台灣了啊
越是遠離商業街道的巷弄裡,越能看到當地商家樸實的一面,店家將自製商品往門口一擺,看到遊客也不打擾或推銷,逕自坐在一旁等著客人自己參觀。
雖然在老城區巷弄間迷路,能帶來許多驚喜,但自由活動時間只有一小時,只好由方向感絕佳的Tony,領著大家快步往集合地點移動啊
這家色彩繽紛的摩洛哥紀念品店,裡面賣的全是有著當地特色風格的紀念品,雖具異國風情,但不一定有實用性,不過倒是成功吸引Tony入內參觀了
七色菸灰缸可以彈菸灰,但Tony戒菸近十年,買回去也只能當裝飾品;至於塔吉鍋造型容器,因塗色之故無法實際上火爐烹煮,只能拿來放糖果餅乾
雖然團友很想將整家店打包,但實際上也只是挑幾個小紀念品意思一下,大方風趣的老闆還跟著搶鏡拍照,讓Tony對這家店的印象大加分啦
走回傑馬艾夫納,暮色已四合,攤商各自點亮燈火,燒烤攤的蒸汽繼續繚繞,這是名符其實的夜市風貌。
或許是白天太過炎熱,夜晚的降溫讓廣場上的人潮越來越密集,馬拉喀什老城區沒什麼新鮮的夜生活,於是全家出門逛夜市就成為最盛行的活動之一。
店家燈火通明,商品整齊排放,刺激逛街人潮的購買慾。
就算真的沒有想買什麼,但面對這一大排亮晃晃的夢幻燈飾,Tony也會被吸引得久久不想離去,嘖~差一點又想全部打包回台灣了啊
入夜後的廣場無照明設備,散戶攤販在地上擺一盞燈,佔一席之地做買賣,夜晚的色彩比白天更繽紛,傑馬艾夫納越夜越迷人。
走進廣場東側的巷弄裡,跟著領隊在其間轉道繞街,來到一處隱密的入口,旅行社安排了馬拉喀什老城區的這家餐廳,讓團友們享用晚餐。
自隱密的入口進入一處庭院,內植茂密綠樹,中間設有沁涼噴泉,庭院擺設多張餐桌,供用餐者在綠影扶疏的噴泉庭院中用餐。
穿過這道有著優美弧線的古典拱門,裡面就是室內用餐空間,中間設有一座小噴泉,旁邊兩位樂師正在彈奏音樂迎賓用餐。
餐廳內部是白色基調的古典伊斯蘭風格,繁複花紋從牆面延伸到天花板,金漆點綴其間卻又不過度俗氣,素雅中帶著貴氣,是當地常見的低調奢豪風格。
在這樣充滿濃濃伊斯蘭風格的餐廳內用餐,讓遊客透過飲食文化,更能進一步體驗在地的風情,類似的餐廳風格,Tony這趟旅行一路走來就遇過好幾家
摩洛哥的飲食文化,前菜是醃黃瓜、鷹嘴豆……等等各種叫得出名字與叫不出名字的小菜,這類的涼拌小菜能搭配麵包做為開胃菜。
主菜是番茄牛肉塔吉鍋,搭配一盤口感類似炸春捲的薄皮碎肉捲,甜點則是當地常見的酥脆餅乾,與味道很像乳液的脆餅,以上皆非正式名稱,純參考。
用餐期間,晃來了一位中東舞舞孃(與肚皮舞相似),這還是Tony來摩洛哥多日之後第一次看到這種表演,舞孃熱舞穿梭於遊客之間,吵熱了現場的氣氛
晩餐結束,再度走入傑馬艾夫納,領隊準備帶大家穿越人山人海,前往廣場南側的馬路邊搭乘巴士離開,並叮嚀團友們要跟緊,以免被人潮沖散而脫隊。
感覺全馬拉喀什的居民都跑出來逛夜市了啊~這人潮讓Tony突然感到有些焦躁,幸好在領隊的帶領下,大家順利穿過廣場,迅速跳上巴士回飯店休息
資料參考來源:林婉美著書「走入大絲路北非段-摩洛哥」
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